طريقة عمل سلطة البيتزا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 440 جم أناناس معلب في عصير طبيعي (مقطع)
- 150 جم لحم ديك رومي مدخن (مقطع)
- 50 جم ورق سبانخ صغير (مقطع)
- 1 ثمرة فلفل رومي أحمر متوسطة (مقطع شرائح)
- 0.5 ثمرة بصل أحمر صغيرة (مقطع شرائح)
- 6 رغيف 1 خبز لبناني كبير مدير
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 2 ملعقة شاي زيت زيتون
Preparation
-
1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ويدهن بخفة بالزيت صينية فرن ويصفى الأناناس ونحتفظ بـ2 ملعقة كبيرة من العصير.
-
2
يوضع الخبز على الصينية المعدة ويفرد عليه معجون الطماطم ويُخبز لمدة 8 دقائق حتى يحمر ويصبح وهش ثم يقطع قطع.
-
3
يقلب الديك مع الأناناس والفلفل والبصل والسبانخ في طبق .
-
4
ويخفق الزيت مع عصير الأناناس معا في طبق .
-
5
ويتبل بالملح والفلفل وينثر على خليط الديك ويضاف الخبز ويقلب بلطف ويقدم.
