سلطة البطاطس بدبس الرمان
Ingredients
- 4 حبة كبيرة بطاطس
- 0.5 كوب دبس رمان
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 5 فص ثوم (مهروس)
- 1 ملعقة كبيرة شطة (مجروش)
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة
- فلفل أسود
- ملح
- 2 كوب بقدونس (مفروم)
- كابوتشا
- عصير ليمون
Preparation
-
1
تقشر البطاطس ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة، وتوضع في ماء مملح لبضع دقائق، ثم تصفى
-
2
في مقلاة عميقة يسخن الزيت وتقلى البطاطس لتصبح ذهبية اللون، وتترك لتبرد
-
3
في وعاء، يخلط دبس الرمان، زيت الزيتون، الثوم، الشطة، الكزبرة، الملح، الفلفل وتقلب المكونات لتختلط مع بعضها
-
4
تضاف البطاطس وتقلب لتختلط جيدا وتتشرب بالصلصة •يضاف البقدونس ويقلب ليختلط قبل التقديم مباشرة.
Now that you know how to make this delicious potato salad, be sure to try it out for your next potluck or picnic! And if you’re looking for more easy and delicious recipes, be sure to check out our blog.