طريقة عمل سلطة البنجر والفيتا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر والفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ثمرة بنجر كبيرة
- 1 ثمرة برتقال معصورة
- 1 ثمرة ليمون أضاليا معصورة
- 100 جم جبن فيتا
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
- 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج (مقطع)
- 0.5 ملعقة شاي عسل
Preparation
-
1
يقشر البنجر و يبشر و يقلب مع الزيت والزعتر والعسل و عصير البرتقال و عصير الليمون و ينثر عليه الجبن و يقدم .
