طريقة عمل سلطة البنجر والفيتا

طريقة عمل سلطة البنجر والفيتا بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البنجر والفيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 ثمرة بنجر كبيرة
• 1 ثمرة برتقال معصورة
• 1 ثمرة ليمون أضاليا معصورة
• 100 جم جبن فيتا
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر
• 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج (مقطع)
• 0.5 ملعقة   شاي عسل

خطوات التحضير

• 1

  يقشر البنجر و يبشر و يقلب مع الزيت والزعتر والعسل و عصير البرتقال و عصير الليمون و ينثر عليه الجبن و يقدم .