طريقة عمل سلطة خضراء

السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع

Ingredients

• 2 حبة خيار (كبير الحجم)
• 2 حبة طماطم (كبير الحجم)
• 1 حبة بصل صغيرة الحجم
• 1 حزمة جرجير
• 0.5 رأس خس
• 0.5 حزمة بقدونس
• 0.5 حزمة كزبرة
• 0.5 حزمة شبت أخضر
• 1 حبة جزر متوسطة الحجم
• 2 حبة فلفل أخضر
• 1 عود بصل أخضر
• 0.25 كوب كبير شبت (مفروم)
• 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة *ملقة طعام* زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* خل
• 1 ملعقة صغيرة * ملعقة شاي* ملح
• 1 ملعقة صغيرة * ملعقة شاي* كمون

مل وصفة مشابهة :  طريقة عسلطة الكول سلو بالمايونيز

• من الممكن إضافة أو عدم إضافة أي نوع من أنواع الخضروات على (حسب الذوق)
• ندخل إناء السلطة الخضراء للثلاجة لمدة ساعة حتى تتجانس المكونات معًا
• 6 السلطة الخضراء من غنى الأطباق بالألياف الطبيعية التي تساعد على تقليل نسبة الكولرول الضار ، والسيطرة على نسبة السكر في الدم ، وتخفيف الوزن والحفاظ عليه ، و الوقاية من أمراض الأمعاء ، والوقاية من سرطان القولون والمقيم و المرئ والتدي والفم والحنجرة
• تناول السلطة الخضراء يقلل من الإصابة بأمراض القلب ، والسكتة الدماغية ،ويقلل من مخاطر مشاكل العين والجهاز الهضمي
• 220 طبق واحد من السلطة الخضراء يكفي فرد واحد يحتوي على سعر حراري (180 جرام)

Preparation

• 1

  نقوم بتحضير الخضروات أولًا ، فنحضرها ونقوم بغسلها جيدًا بالماء الجاري ، ثم نقوم بتقطيع الطماطم والخيار و الخس و الفلفل و البصل الأخضر لمكعبات صغيرة ، ونقوم ببشر البصل والجزر ، ثم نقوم بفرم الجرجير والبقدونس والكزبرة و الشبت

• 2

  نحضر إناء كبير ونضع فيها جميع الخضروات بعد تجهيزها ، ونقلبهم معًا حتى يتجانسوا

• 3

  نقوم بتتبيل السلطة الخضراء بالملح ، والفلفل ، والكمون ، ثم نضيف زيت الزيتون والخل وعصير الليمون ونقلب حتى تختلط كل المكونات وتتجانس

• 4

  ندخل إناء السلطة الخضراء للثلاجة لمدة ساعة

• 5

  الآن السلطة الخضراء جاهزة للتقديم كطبق جانبي صحي على مائدة أسرتك

That's how you make a green salad! I hope you enjoyed this tutorial. If you have any questions or suggestions, please leave them in the comments below. Thanks for reading!