سلطة كاب صالو
Ingredients
- شريحة طماطم
- شريحة خيار
- صدر دجاج سميكة
- صوابع بطاطس محمرة
- كاتشب
- جبنة موتزاريلا
- بصل أحمر
- مايونيز بالثوم
- ليمون
- كاري
- بهارات دجاج
- ملح
- فلفل
- زيت
- زبدة
Preparation
-
1
تتبل الدجاج بالزيت ثم يضاف البهارات والكاري والكاتشب والمايونيز
-
2
تقلب جيدا ثم تتبل بها الدجاج
-
3
ثم تحمر وتشوح في الزبدة مع الفلفل الأسود
-
4
ثم يضاف قليل من الماء وتترك حتى تمام النضج ثم يضاف عصير الليمون
-
5
في طبق التقديم تضاف البطاطس المقلية ثم تضاف طبقة من المايونيز
-
6
ثم تقطع الدجاج شرائح وتضاف الى البطاطس
-
7
ثم تغطى بالجبنة الموتزاريلا وتوضع في الفرن حتى تذوب الجبنة
-
8
ثم يضاف المايونيز بنكهة الثوم وتقدم