طريقة عمل سلطة دجاج بالأفوكادو

سلطة دجاج بالأفوكادو

Ingredients

• 2 صدر دجاج فيليه
• 2 ثمرة أفوكادو
• أناناس كمبوت
• 1 ثمرة مانجة
• 1 ثمرة جزر
• 2 ملعقة كبيرة صويا صوص
• 2 ثمرة فلفل أحمر (حار)
• 2 كوب نبات الصويا
• كزبرة خضراء (مفروم)
• زنجبيل طازج (مبشور)
• ثوم مفروم (ناعم)
• 2 ملعقة كبيرة خل أرز
• 5 ملعقة صغيرة سويت أند سور صوص
• زيت
• ملح
• فلفل أسود

Preparation

• 1

  قطعى الدجاج وتبليه بخل الأرز والثوم المفروم والزنجبيل الطازج المفروم و5 ملعقة صغيرة سويت آند سور صوص

• 2

  شوحى قطع الدجاج فى الزيت الساخن على النار لمدة 4 دقائق وإتركيها لتبرد

• 3

  أضيفى ملعقة كبيرة صويا صوص والكزبرة الخضراء المفرومة

• 4

  والفلفل الحار الشرائح والملح والفلفل الأسود وقلبى

• 5

  أضيفى الأفوكادو والجزر المقطعين

• 6

  أضيفى قطع كمبوت الأناناس والمانجة الغير لينة

• 7

  ضعى السلطة فى طبق التقديم وقطع الدجاج على الوجة

• 8

  زينى الطبق بقطع الأناناس