سلطة بطاطس بالفلفل المشوي
Ingredients
Preparation
-
1
تقطع البطاطس أربعة أرباع ثم تتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل
-
2
ثم يضاف الزعتر والروزماري ثم يضاف بابريكا والشطة
-
3
ثم تشوى البطاس على الشواية حتى تمام النضج
-
4
يشوى الفلفل الألوان ثم يقطع اربع قطع ثم يتبل بالزيتون والكزبرة والشبت وعصير الليمون
-
5
ثم يضاف الخل والبابريكا والشطة ويقلب الخليط جيدا ثم يضاف البطاطس وتقلب جيدا وتقدم