سلطة بطاطس بالبروكلي والقرنبيط
Ingredients
- بيض (مسلوق)
- زيت زيتون
- بروكلى
- قرن بيط
- بطاطس
- خل
- جبنة روكفورد
- ملح
- صدر رومى مدخن
- فلفل اسود
- مايونيز
- ثوم
- شبت
- ليمون
- بصل
Preparation
-
1
يسلق القرنبيط والبروكلي نصف سلقة ثم يقطع مكعبات صغيرة ثم نضيف عليه البطاطس المسلوقة المكعبات ثم البصل ثم البيض ثم الشبت
-
2
نخلط المايونيز مع فص ثوم حسب الرغبة مع الخل و زيت زيتون والفلفل و ليمون
-
3
نضيف الجبنة الروكفورد او يمكن تقطيعها الى مكعبات حسب الرغبة
-
4
نضع هذا الخليط مع القرنبيط والبروكلي والبطاطس ويقلبوا جيدا
-
5
نضيف مكعبات الديك الرومي المدخن ونقلب ويقدم الطبق باردا حسب الرغبة