سلطة باذنجان و بطاطس مقلية
Ingredients
Preparation
-
1
يخلط المايونيز مع الزبادي والليمون ثم يضاف الثوم والملح والفلفل الاسود
-
2
يشوح البصل في زيت زيتون ويضاف ملح وفلفل اسود ثم يضاف البطاطس بعد تحميرها
-
3
يوضع العيش المحمص في طبق التقديم ثم الباذنجان ثم خليط البطاطس وخليط الزبادي وتقدم
