سلطة باذنجان
Ingredients
- باذنجان رومى مشوي
- فلفل ألوان
- فلفل (حار)
- ثوم
- خل
- عصير ليمون
- بقدونس
- كمون (ناعم)
- ملح
Preparation
-
1
قلبى الباذنجان مع الثوم المفروم والملح والكمون
-
2
شوحى الفلفل الرومى والحار مع الخل والثوم المفروم على النار
-
3
أضيفى الفلفل للباذنجان وقلبى
-
4
زينى الوجة بالبقدونس المفروم
