سلمون ستيك بصوص الزنجبيل
Ingredients
- 6 قطعة 2 سلمون يك
- صوص الزنجبيل
- سكر بنى
- صويا صوص
- هريسة
- ثوم (مفروم)
- زنجبيل
- ريحان
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
Preparation
-
1
تبلي السلمون بزيت زيتون و ملح و فلفل ثم اهرسى الزنجبيل مع الثوم و يقطع الريحان
-
2
سوي السمك فى زيت زيتون على النار ثم ضعى الصويا صوص ثم ضيفى السكر البنى و القليل من الماء فى طاسة أخرى
-
3
ضيفى مهروس الثوم و الزنجبيل ثم الريحان ثم ضيفى هريسة الشطة و قلبى الصوص جيداً ثم يقدم فوق السلمون