سلمون بالباف بستري
Ingredients
- فيليه سلمون
- اعشاب
- ريحان
- بابريكا
- كزبرة خضراء
- كريمة لباني
- عجينة ميلفيه
- بيض
- ثوم
- ملح
- فلفل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
Preparation
-
1
تبلي شرائح السلمون بالليمون والزعتر والثوم المفروم وملح وفلفل
-
2
ضعي زبدة في الطاسة على النار وضعي عليها السلمون المتبل
-
3
افرمي الثوم مع ريحان وزعتر وكزبرة وبابريكا وملح وفلفل ثم ضعي الخليط المفروم على السلمون
-
4
ارفعي السلمون وضعي الكريمة اللباني بدلا منه واتركيها لتغلي
-
5
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيها الى اربع قطعع
-
6
ضعي داخل كل قطعة جزء من السلمون مع التتبيلة
-
7
ادهني اطراف العجينة ببيض مخفوق واغلقيها
-
8
رصيها في صينية مدهونة بالزيت وادهني وجهها بالبيض وادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها
