طريقة عمل شوربة سمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة سمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي كرفس مع جزر وبصل و ثوم ثم ضعي الخليط في حلة بها ماء على النار مع ملح وفلفل ومكعب مرقة

  • 2

    ضيفى ورق لورا وحبهان و مستكة و كمون وعصير ليمون و زعتر طازج وبودرة زعفران وزيت زيتون ثم افرمي الطماطم وضيفيها

  • 3

    ضيفي السمك البلطي لمدة 10 دقائق بعد ان يغلي الماء حتى تنضج ثم قدمي الشوربة ساخنة