شوربة منسترونى مكسيكية

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحى البصل المفروم فى الزيت على النار

  • 2

    أضيفى الجزر الأصفر وأضيفى الملح والفلفل الأسود

  • 3

    أضيفى مكعبات الفلفل الألوان و قطع البروكلى والقرنبيط ثم أضيفى الزعتر الطازج والثوم المفرومين والطماطم المفرومة

  • 4

    أضيفى مرقة اللحمة والأسباجيتى وإتركى الخليط ليغلى

  • 5

    أضيفى الصلصة المكسيكية والكرفس المفروم ثم أضيفى الكوسة والسبانخ

  • 6

    أضيفى الفاصوليا الحمراء والسوداء والذرة الصفراء

  • 7

    أضيفى البقدونس الطازج المفروم على الوجة

  • 8

    إغرفيها فى طبق التقديم مع رشة بقدونس على الوجة للتزيين