شوربة الخضار اللذيذة بالكرفس سهلة و سريعة التحضير تتكون من مجموعة كبيرة من الخضار المفيدة لصحة الجسم و التي تمنحه الطاقة اللازمة عند اتباع الحمية الصحية و مناسبة جداً للمرضى ، كما أنها مغذية للأطفال .
Ingredients
- باقة كرفس (مفروم)
- 1 حبة كوسا (مقطع)
- 1 حبة طماطم مقشرة و (مقطع)
- 1 جزرة (مقطع)
- 1 حبة بطاطس (مقطع)
- 1 بصلة (مقطع)
- 0.5 كوب بازلاء خضراء
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 كوب مرق دجاج
- 3 كوب ماء
- 2 ملعقة طعام زيت ذرة
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل اسود (حسب الذوق)
Preparation
-
1
نسخن الزيت في القدر و نضيف الخضار و نشوحها .
-
2
نضيف مرق الدجاج و الماء و التوابل و عند الغليان نخفف النار و نضيف التوابل .
-
3
نترك الشوربة تغلي على نار هادئة حتى ينضج الخضار لمدة 20 دقيقة تقريباً ثم نقدمها .
I hope you enjoyed this post on how to make vegetable celery soup! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!