شوربة الدجاج مع الخضار والارز ، وصفة في غاية البساطة حيث تضع المكونات جميعها في الطبّاخ البطيء وما عليك إلا أن تنتظرها حتى تنضج إلى جانب أن هذا الحساء الذي يحوي دجاج وأرز وخضار شهي للغاية ويناسب كل الأذواق فهو غني بالنكهات بمقادير بسيطة موجودة في كل مطبخ .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نضع في الطبّاخ البطيء كلاً من مرق الدجاج والأرز والثوم والبصل والجزر والجزر الأبيض والكرفس والزعتر وإكليل الجبل و ورق الغار .

  • 2

    نضع فوق المكونات صدور الدجاج، ثم نغطي وعاء الطهي ونترك المكونات تنضج ببطء لمدة 6 ساعات .

  • 3

    نزيل الدجاج ونقطعه ثم نضع ½ كوب من مرق الحساء في وعاء صغير ونحرك فيه نشا الذرة حتى يمتزجوا تماماً .

  • 4

    نضع مزيج النشا في وعاء الطهي إلى جانب الدجاج المقطع والفطر ونترك المكونات تنضج على أقل درجة حرارة لمدة 30 دقيقة إضافية .

  • 5

    نزيل ورق الغار من الوعاء وبذلك يصبح حساء الدجاج مع الأرز والخضار الساخن جاهزاً للتقديم .

Now that you know how to make chicken soup with vegetables and rice, you can enjoy this delicious and healthy dish any time you want. So go ahead and give it a try!