طريقة عمل شوربة البسلة بالروزماري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البسلة بالروزماري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 شريحة بيكون (مقطع)
- 1 ثمرة بصل (مقطع)
- 1 كراث (مقطع شرائح)
- 1 ثمرة جزر (مقطع)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 4 علبة شوربة دجاج
- 1.5 كوب بسلة
- 2 ورقة لورى
- 1 ملعقة صغيرة روزماري (مقطع)
Preparation
-
1
في اناء كبير على نار عالية ضعي البيكون و قلبي حتى يصبح مقرمش.
-
2
ضعي البصل على البيكون و قلبي ثم اضيفي الكراث و الجزر و الثوم و قلبي حتى ينضج مزيج الخضروات.
-
3
ضعي شوربة الدجاج تدريجيا في الإناء ثم البسلة و ورق اللورى و الروزماري و اتركي المزيج يغلي.
-
4
اخفضي درجة الحرارة ثم غطي الإناء و اتركيه حتى تنضج البسلة مع التقليب من حين لآخر.
-
5
قدمي الشوربة مع الأرز و كفتة الدجاج.