طريقة عمل شوربة العدس بجبّة مع الخضروات بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة العدس بجبّة مع الخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    على نار متوسطة سخنّي ملعقة كبيرة من الزيت ثم أضيفي البصل والثوم والجزر والكرفس والشعرية والزعتر والملح والفلفل الأسود و قلبيه حتى يذبل البصل .

  • 2

    ذوّبي مكعبي المرق في الماء ثم أضيفي الماء إلى الخضار و قلبيه  .

  • 3

    حمّري الشعرية في باقي الزيت حتى يُصبح لونها ذهبياً  .

  • 4

    أضيفي العدس والشعرية و قلّبي ثم إتركيه على نار هادئة حتى ينضج العدس والخضروات  .

  • 5

    ?  قبل التقديم أضيفي البقدونس و قلبيه  .

  • 6

    ?  يمكنك إضافة بعض الماء إذا أردتِ  .