​شوربة جمبري بالشعرية والذرة

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوح الشعرية في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي

  • 2

    ? ثم يضاف عليها الثوم والبصل الكرات والكرفس والبهارات والكمون

  • 3

    وتقلب جيدا ثم يضاف المرقة وفي طاسة يشوح الجمبري مع فص ثوم

  • 4

    ثم يضاف إلى الخليط ثم يضاف الذرة وتترك كل الكونات حتى تغلي وتمتزج جيدا

  • 5

    ثم يضاف البقدونس وكريمة الطهي وتترك حتى تغلي وتقدم الشوربة