شوربة بطاطس بالكرات والجرجير
Ingredients
Preparation
-
1
تبشر البطاطس بشرًا رفيعًا جدًا
-
2
يشوح البصل والكرات مع الزبدة وملح وفلفل وثوم
-
3
تضاف البطاطس إلى الحلة مع الجرجير ويقلبا جيدا
-
4
تضاف المرقة والزعتر وتترك حتى تغلي تماما
-
5
يحمص الخبز في الفرن لمدة 7 دقائق
-
6
ترفع الشوربة وتضاف إليها الكريمة ثم تضرب بالخلاط اليدوي وتقدم مع الخبز المحمص
