طريقة عمل شلولو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شلولو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تبلل الملوخية فى ماء

  • 2

    افرمى البصل و الثوم فى الخلاط مع طماطم وكمون و كزبرة و فلفل حار او شطة و زيت

  • 3

    ضيفى الملوخية الى الخليط و يرفع على النار ثم تضرب بالخلاط اليدوى و تترك لتنضج و تقدم مع الارز و العيش بالهنا