طريقة عمل أورمة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أورمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 بصله متوسطه
- 5 ثمرة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة صلصله
- 250 جم لحم مكعبات ملح
- فلفل
- بهرات
- 1 كيلو بصل صغير
Preparation
-
1
هنقلي بصل في الزبدة لعمل دمعة عادية وننزل فيها اللحمة لحد ما تتسبك وبعدين نضيف البصل الأرومة
-
2
ممكن نحطه في برام وندخله الفرن يكمل سوا
