شاورما دجاج
Ingredients
- شريحة صدور دجاج
- زبادي
- طماطم
- بصل
- ثوم
- فلفل أخضر رومى
- كاتشاب
- عصير ليمون
- زيت
- بهارات
- ملح
- فلفل أسود
- خبز صاج
Preparation
-
1
تبلى شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات والزبادى وعصير الليمون والكاتشاب والبهارات وإتركيها فى الخليط لمدة ساعتين أو ضعيها فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة
-
2
شوحى شرائح الدجاج مع البصل والثوم المفرومين فى الزيت على النار
-
3
قطعى البصل والفلفل الرومى والطماطم شرائح وأضيفيها قرب تمام النضج
-
4
ضعى الشاورما فى الخبز ولفيه وقلبيها على طاسة أو جريل بها القليل من الزيت لتأخذ اللون
-
5
قطعى الساندوتش وزينيه بالبقدونس وقدميه
