طريقة عمل سجق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سجق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
يوضع السجق مع البصل المفروم في شوايه على النار مدهونة بقليل من الزيت حتى يتغير لونه
-
2
تضاف الطماطم والفلفل ثم يضاف الفلفل الإسود ثم الصويا صوص ويترك ليغلي
-
3
تضاف البطاطس المقلية ويقدم ساخنا