صدور بط مع جزر مكرمل

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطى الزعتر مع الجنزبيل والبابريكا جيدا

  • 2

    تبلى الصدور بالخليط ثم تشوح فى طاسة باردة حتى تغير لونها

  • 3

    ارفعيها فى الفرن لمدة 10 الى 12 دقيقة لتكمل تسوية ثم ترفع و تترك لترتاح

  • 4

    ضعى الجزر فى حلة مع الزبدة و الكمون و الماء

  • 5

    ضيفى السكر البنى و اتركيه لمدة 15 الى 25 دقيقة حتى يتكرمل تماما ثم ضيفى ملح وفلفل حسب المذاق و يقدم بالهنا مع الصدور