طريقة عمل إسباجيتى بالفلفل الحار والجمبري بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إسباجيتى بالفلفل الحار والجمبري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى ونحتفظ بـ 1/2 كوب من ماء الطهي.

  • 2

    في هذه الأثناء يسخن الزيت في طاسة كبيرة عميقة على نار متوسطة ثم يضاف البصل والثوم والفلفل .

  • 3

    ويطهى لمدة 3 دقائق ثم تضاف صلصة نابوليتانا وماء الطهي المحفوظ ويترك ليغلي ثم يضاف الجمبري ويطهى لمدة 2 دقيقة حتى يسخن .

  • 4

    ثم تضاف المكرونة وتقلب لتتجانس وتتبل بالملح والفلفل .