طريقة عمل ساندويتش البيض بالمستردة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش البيض بالمستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي البيض في اناء به ماء بارد.

  • 2

    ضعي الإناء على النار ليسخن قليلا ثم ارفعيه من على النار و غطية ، ثم اتركي البيض بداخلة لمدة 10 دقائق.

  • 3

    ارفعي البيض من الماء ثم اتركية يبرد قليلا ثم قشرية و قطعية في طبق متوسط الحجم.

  • 4

    ضعي المايونيز و المستردة و البصل الأخضر  على البيض و قلبي.

  • 5

    اضيفي الملح و الفلفل الأسود و البابريكا على البيض و قلبي.

  • 6

    ضعي سلطة البيض في الفينو او على التوست و قدمية.