طريقة عمل ساندويتش البرجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندويتش البرجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كيلو من لحم (مفروم)
- حبة بصل (مفروم)
- قرن فلفل حار أخضر (مفروم)
- ملعقة كبيرة دقيق
- بيضة واحدة
- ملعقة كبيرة ملح
- فلفل أسود
- بهارات مشكلة
- القليل من القرفة
- القليل من الزيت (للقلي)
- خبز الفرنسي الخاص بالهمبورجر ( شكل دائري)
- مايونيز
- ورق خس
- شريحة من الطماطم
- حلقات من البصل
Preparation
-
1
افرمي اللحمة و البصل في ماكينة فرم اللحمة .
-
2
?اخلطي الفلفل الأخضر و الطحين و البيضة و الملح و البهارات مع اللحمة المفرومة جيداً.
-
3
?ضعي ملعقتان أو ثلاث ملاعق من مزيج اللحمة في حلقة معدنية و اضغطي عليها لتحصلي على قرص الهمبرجر أو خذي قطعه من اللحمه و كوريها ثم ابسطيها براحة اليد لتحصلي على الشكل المطلوب .
-
4
?اقلي أقراص اللحمة بالقليل من الزيت في مقلاة تيفال و قلبيها على الوجهين حتى تنضج .
-
5
?اقطعي خبز الهمبرجر من النصف و ضعي في داخله قليل من المايونيز و ضعي فوقه ورقة خس ثم قرص اللحمة و فوقها حلقة طماطم و بصل .
-
6
قدمي السندويتش مع البطاطس المقلية.
We hope you enjoyed this tutorial on how to make a burger sandwich. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and recipes.
