ساندويش الدجاج المشوي ، من الصعب الاختيار بين الفاهيتا والبرغر لذا فهذه الوجبة تجمع بين مذاق الدجاج المشوي اللذيذ مع صلصة شيبوتلي المكسيكية الحارة والغواكامولي بالأفوكادو والبصل والطماطم والفليفلة الحارة مع الكزبرة الطازجة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نحيط صدور الدجاج بورق الزبدة، ونتبّلها في وعاء غير معدني مع الزيت والكمون وعصير 2 ليمونة والثوم ونصف كمية الصلصة الحارة لمدة 30 دقيقة ويُفضّل تتبيلها لليلة كاملة ونضعها في التبريد .

  • 2

    نضع شرائح البصل الدائرية في وعاء ماء، وفي وعاء آخر نهرس الأفوكادو مع الثوم وبقية عصير الليمون والصلصة والفليفلة ونصف كمية الكزبرة . بعد أن يكتسب الدجاج كل النكهات، نحمّي صينية الشواء ونضيف الدجاج ونشويه على الوجهين لمدة 6 دقائق .

  • 3

    عند التقديم، نضع المكونات على شكل طبقات؛ الدجاج المشوي والأفوكادو ودوائر البصل ونرش الكزبرة المتبقية ونقدم الوجبة مع الكريمة الحامضة وقطع الليمون والبطاطا المقلية .

That's it! You now know how to make a grilled chicken sandwich. Be sure to try it out and let us know how it goes. And if you have any other tips or tricks for making a great grilled chicken sandwich, be sure to share them in the comments below.