سالمون مخلل مع صوص عسل ومستردة

Ingredients

Preparation

  • 1

    يتبل السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون والزعتر والسكر وورق اللورا والمستردة

  • 2

    يضاف الكرفس والكرات والجزر وقشر الليمون و قشر البرتقال و روزماري ويترك بالثلاجة لمدة يومين مع التقليب

  • 3

    يخلط العسل والمستردة ويضاف زيت الزيتون و الشبت المفروم ويقلب الخليط للصوص

  • 4

    يقطع شرائح ويقدم مع التوست المحمص وصوص المستردة والعسل