طريقة عمل رولات الطعمية بالشطة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولات الطعمية بالشطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    إهرسي الطعمية جيداً، وأضيفي لها الشطة والجبنة الموزاريلا، وقلبيها جيداً.

  • 2

    إفردي عجينة السبرينج رول، وضعي فيها هريس الطعمية بالشطة والجبنة الموزاريلا.

  • 3

    لفي العجينة على شكل رول.

  • 4

    ضعي الزيت في المقلاة حتى يسخن.

  • 5

    حمري الرولات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    اخرجيها على ورق لامتصاص الزيت، وتقدم ساخنة.

  • 7

    يقترح تقديمها مع سلطة الطحينة.