طريقة عمل رولات الجبنة بالبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رولات الجبنة بالبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب جبنة كريمي
- 1 كوب جبنة فيتا
- 0.5 كوب زيتون أسود شرائح
- حزمة بقدونس (مفروم)
- 1 حبة فلفل أخضر أو أحمر
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- خبز التورتيلا (يمكن استبداله برقاق طري)
Preparation
-
1
تخلط الجبنة الكريمي، والجبنة الفيتا، والحليب، وتقلب جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
-
2
يقطع الفلفل شرائح رفيعة.
-
3
يضاف البقدونس المفروم، والزيتون إلى خليط الجبنة، ويقلب جيداً.
-
4
يفرد خليط الجبنة والبقدونس على الخبز، ويرص عليه شرائح الفلفل، ويلف على شكل رولات.
-
5
يوضع في الأطباق، كما أو هو أو يقطع حلقات، ويقدم.
