طريقة عمل رموش الست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رموش الست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- كوب سكر بودره
- جوز هند
- كوب زبدة
- 3 بيضة
- فانيليا
- رشّة ملح
- 0.5 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- شربات
- جوز هند
- 0.5 كوب دقيق سميد
Preparation
-
1
إخلطى فى العجانة الزبدة مع السكر وأضيفى البيض
-
2
أخلطى الدقيق مع رشة الملح ودقيق السميد وجوز الهند والبيكنج بودر
-
3
أضيفى خليط الدقيق لخليط البيض وقلبى
-
4
قطعى العجين على شكل أصابع وشكليها بالشوكة بالعرض وشكليها أيضاً دوائر
-
5
أدهنى صينية بالزيت ورصى بها رموش الست وأدخليها الفرن على درجة حراراة 180 حتى تمام النضج
-
6
إسقى رموش الست بالشربات وزينيها بجوز الهند وقدميها