نودلز بالدجاج والخضار وصفة النودلز بالدجاج وصفة سريعة لشوربة شهية يمكن اعدادها في رمضان كفاتح للشهية فوقت طهيها فقط نصف الساعة. وجود النودلز مع الدجاج والبطاطا بالتتبيلة جعلها مميزة عن باقي الشوربات التقليدية. قديمها لعائلتك مع السمبوسك والفطاير عند الإفطار. اذا رغبت سيدة المنزل يمكنها استبدال النودلز بالمعكرونة
Ingredients
- 0.5 كأس ٣ مرقة الدجاج
- 0.5 مكعب بطاطا سلق (مسلوق)
- 0.5 كأس بصل (مفروم ناعم)
- 0.25 كأس بقدونس ومغسول (مفروم ناعم)
- 0.25 كأس كزبرة خضراء ومغسولة (مفروم ناعم)
- 0.5 كأس نودلز ابيض غير مطبوخ
- ملح / فلفل (حسب الذوق)
- 2 مكعب مرق الدجاج
- 0.5 كأس دجاج مسلوق (مقطع مكعبات)
- 5 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة فليفلة حمراء (مفروم)
- 2 ورق زعتر اخضر (إن وجد)
Preparation
-
1
نضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
-
2
تشوح البطاطا و البصل مع الفليفلة الحمراء والكزبرة والبقدونس لعدة دقايق مع التقليب حتى تكتسب البطاطا القليل من اللون الذهبي .
-
3
يضاف مرق الدجاج والنودل و الزعتر الاخضر وتتبل بالملح والفلفل ويترك المرق حتى يغلي على درجة حرارة منخفضة.
-
4
يغطى نصف تغطية وتترك لمدة ٧ دقايق.
-
5
يضاف الحليب وقطع الدجاج وتترك على النار لمدة ١٠ دقايق او حتى تصبح النودل طرية.
Now that you know how to make noodles with chicken and vegetables, it’s time to get cooking! This dish is perfect for a quick and easy weeknight meal. And it’s sure to please the whole family. So what are you waiting for? Get cooking!