طريقة عمل نجرسكو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير نجرسكو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
- 6 شريحة صدور دجاج
- ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 0.5 كوب جبنة موتزاريلا
- زيت ذرة
- ملح
- فلفل
- قرفة
- فلفل رومى (مفروم)
- زبدة
- دقيق
- لبن
- كريمة
- ملح
- فلفل
- قرفة
- جوزة الطيب
Preparation
-
1
فى الطاسة ضعى الزيت و تشوح الدجاج مع التوابل
-
2
ضيفى الفلفل على الدجاج ثم اخلطى الدجاج على المكرونة ثم ضعى عليه البشاميل و ترش المكرونة و تدخل الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة و تقدم بالهنا
-
3
طريقة تحضير البشاميلفى الحلة ضعى الزيت مع مكعب زبدة ثم الدقيق و الملح و الفلفل و جوزة الطيب و القرفة
-
4
طريقة تحضير البشاميل
-
5
ضيفى اللبن و الكريمة و يقلب البشاميل حتى الحصول على القوام المطلوب