طريقة عمل ميني كرواسون بالبسطرمة بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني كرواسون بالبسطرمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة كرواسون
- شريحة بسطرمة
- بيضة
- رشّة فلفل أسود
Preparation
-
1
تفرد العجين بالنشابة جيداً، حتى تصبح رقيقة.
-
2
تقطع بالسكينة على شكل مثلثات متساوية.
-
3
توضع شرائح البسطرمة على العجين مع مراعاة أن تحشى من ناحية قاعدة المثلث، وتلف باتجاه رأس المثلث.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 160 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.
-
5
تخفق البيضة في وعاء ويضاف إليه الفلفل الاسود، ويدهن بها وجه الكرواسون.
-
6
يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج وتحمر.
-
7
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
8
توضع في الطبق، وتقدم.
That's it for this tutorial! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to see more tutorials like this, be sure to subscribe to our YouTube channel!