طريقة عمل ميني بيتزا بالسوسيس بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني بيتزا بالسوسيس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه السكر والملح والخميرة واللبن البودرة، ويخلط جيداً.

  • 2

    يضاف الزيت والبيض، ويخلط مرة أخرى.

  • 3

    يضاف الماء شيئاً فشيء مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.

  • 4

    تغطى العجين وتترك حتى تختمر.

  • 5

    تفرد العجين على سطح نظيف مرشوش بقليل من الدقيق.

  • 6

    تستخدم النشابة للحصول على السمك المطلوب.

  • 7

    تقطع العجينة بقطاعة او بكوب حتى تكون كلها مقاس واحد.

  • 8

    تدهن البيتزا بالصلصة، ويوضع عليها شريحة من الفلفل، ويوضع فوقها شرائح السوسيس.

  • 9

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

  • 10

    ترص البيتزا في صينية مدهونة بالزيت.

  • 11

    تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.

  • 12

    تخرج من الفرن وترش عليها الجبنة الموزاريلا، وتدخل الفرن مرة اخرى حتى تسيح الجبنة.

  • 13

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 14

    ترص في الطبق، وتقدم.

That’s it! You now know how to make a mini pizza with sausage. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you liked this post, please share it with your friends!