مينى تارت الجبنة
Ingredients
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة
- رشّة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 3 بيض
- فانيليا
- 0.25 كيلو جبنة رومي (مبشور)
- جبنة موتزاريلا
- جبنة بيضاء
- طماطم (مفروم)
- بقدونس
- فلفل ألوان (مفروم)
- زيتون أسود (مفروم)
Preparation
-
1
تخلط الزبدة مع البيض والفانيليا والدقيق والسكر والملح والفانيليا
-
2
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
يفضل أن تترك في الثلاجة قليلاً لترتاح
-
4
تفرد بالنشابة وتقطع دوائر وترص في قاع وجوانب صينية كب كيك
-
5
تخلط الجبنة البيضاء مع الطماطم والبقدونس والزيتون وتخلط الجبنة الرومي مع الفلفل الرومي
-
6
يوضع كل خليط على عجينة التارت فى قوالب الكب كيك
-
7
يضاف على الوجه الجبنة الموتزاريلا
-
8
توضع في الفرن حتى تمام النضج .
