طريقة عمل مستردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    انقعي حبوب الخردل فى الماء و اتركيه لمدة 6 ساعات

  • 2

    صفى الخردل فى مصفاة صغيرة للتخلص من ماء النقع و اغسليه أكثر من مرة وصفيه تماما من الماء ثم اضربيه فى خلاط صغير او كبة مع خل وثلث كوب ماء والملح والكركم والبابريكا حتى تحصلي على مستردة قوامها طرى لكن متماسك يقبل الفرد

  • 3

    يمكن حفظها فى الثلاجة 3 شهور أو أكثر