مسقعة القرع العسلي وصفة سهلة ولذيذة ومغذية بمكونات متوفرة عبارة عن قرع مقطع مع طماطم وبصل ولحمة وطريقة سهلة وواضحة لا تحتاج أي جهد .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في طنجرة نضع كلاً من السمنة والبصل ونحرك حتى يذبل جيداً .

  • 2

    ثم نضيف اللحمة المفرومة وملح وفلفل نقلبهم ونتركهم ٥ دقائق على النار .

  • 3

    ثم نضيف الطماطم ونقلبها معهم ونتركها حتى تتسبك مع المكونات .

  • 4

    وأخيراً نضيف القرع ونقلبه مع المكونات ثم نغطيه ونتركهم يطبخوا معاً جيداً .

  • 5

    نقلب المسقعة بين الحين والآخر ونعدل الملح والفلفل اذا كان هناك حاجة .

  • 6

    بعد أن ينضجوا تماماً نصبهم في طبق التقديم ونقدمهم على السفرة وصحة وهنا .