طريقة عمل مشروب التمر الهندي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مشروب التمر الهندي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفة مشابهة : طريقة عمشروب السوبيا

Preparation

  • 1

    نحضر التمر الهندي المجفف ، ونقوم بتقطيعه لقطع صغيرة

  • 2

    نحضر وعاء كبير نضع فيه الماء ونتركه على نار متوسطة حتى يسخن

  • 3

    نضيف قطع التمر الهندي المجفف للماء الساخن ، ونترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق

  • 4

    نرفع الوعاء من على النار ، ونغطيه ونترك التمر الهندي المجفف منقوع في الماء من 3 ساعات حتى 12 ساعة

  • 5

    نحضر إبريق كبير نضع على وجهة شاش ،ونسكب عصير التمر حتى يتصفى عصير التمر في الإبريق وتبقى قطع التمر والشوائب على وجه الشاش

  • 6

    نرفع الشاش من على وجه الإبريق ، ونضيف عصير الليمون وماء الورد والسكر ونقلب حتى تتجانس كل المكونات

  • 7

    نضع عصير التمر في الثلاجة يبرد حتى وقت التقديم

I hope you enjoyed this recipe for tamarind drink. If you try it, let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other favorite ways to make tamarind drink, I’d love to hear about them too.