مورقة باللحمة المفرومة والديك الرومي

Ingredients

Preparation

  • 1

    ? تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والكزبرة والبقدونس

  • 2

    ? ثم يضاف البابريكا وكمون والبقسماط المطحون

  • 3

    ? وتتبل بالملح والفلفل والبيضة و تابل البسيبيسة

  • 4

    ? تقلب جيدا

  • 5

    لحشوة الديك الرومي: تخلط كفتة الديك الرومي مع البصل والثوم والكزبرة والبقدونس

  • 6

    لحشوة الديك الرومي:

  • 7

    تتبل بالملح والفلفل والبابريكا والكمون والبسيبيسة وتعجن جيدًا

  • 8

    نحضر قالب الفرن ويدهن بالزيت ثم يبطن الطاجن بوق السبرنج رول

  • 9

    تضاف اللحمة المفرومة على طبقة السبرنج رول

  • 10

    ثم طبقة من الجبنة المبشورة

  • 11

    ثم تضاف حشوة الديك الرومي

  • 12

    ثم تغلق أوراق السبرينج رول على الحشوة

  • 13

    ثم يضاف عليها قطع زبدة

  • 14

    تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام النضج