ملفوف اللوز وعين الجمل

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الوز مع عين الجمل ثم يضاف القرفة

  • 2

    ثم يضاف السكر والزبدة وماء الزهر وتقلب جيدا

  • 3

    ثم يحشى بها ورق السبرنج رول ثم يلف على شكل رول ثم يغلق الحرف باصفر البيض

  • 4

    ثم تقطع قطع صغيرة وترص في صنية الفرن

  • 5

    ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج

  • 6

    ثم تسقى بالعسل وترن بخليط اللوز وعين الجمل وتقدم