طريقة عمل مكس مشاوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكس مشاوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ريش ضاني
- لحم (مفروم)
- لحم فيليه
- بقدونس
- شبت
- كزبرة خضراء
- حبة ان (مطحون)
- بابريكا
- ملح
- فلفل أسود
- بصل (مبشور)
Preparation
- 
                                        1تتبل اللحمة المكعبات بملح وفلفل وحبهان وبابريكا وماء بصل ويقلب جيدا 
- 
                                        2تشوى على شواية ساخنة مدهونة بالزيت 
- 
                                        3تتبل الريش المشوية بنفس التتبيلة بصل مبشور وملح وفلفل وبابريكا وحبهان مطحون 
- 
                                        4تشوى على الشواية 
- 
                                        5لعمل الكفتة تخلط مع بصل مبشور وخضرة مفرومة وملح وفلفل وتخلط جيدا وتشكل أصابع وترص في صينية عليها زيت وتدخل فرن ساخن حتى تشوى 
- 
                                        6تقدم المشويات ساخنة 
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make mix grills. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
 
            