طريقة عمل مكس مشاوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكس مشاوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- ريش ضاني
- لحم (مفروم)
- لحم فيليه
- بقدونس
- شبت
- كزبرة خضراء
- حبة ان (مطحون)
- بابريكا
- ملح
- فلفل أسود
- بصل (مبشور)
Preparation
-
1
تتبل اللحمة المكعبات بملح وفلفل وحبهان وبابريكا وماء بصل ويقلب جيدا
-
2
تشوى على شواية ساخنة مدهونة بالزيت
-
3
تتبل الريش المشوية بنفس التتبيلة بصل مبشور وملح وفلفل وبابريكا وحبهان مطحون
-
4
تشوى على الشواية
-
5
لعمل الكفتة تخلط مع بصل مبشور وخضرة مفرومة وملح وفلفل وتخلط جيدا وتشكل أصابع وترص في صينية عليها زيت وتدخل فرن ساخن حتى تشوى
-
6
تقدم المشويات ساخنة
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make mix grills. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!