طريقة عمل مكس مشاوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مكس مشاوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- ريش ضاني
- لحم (مفروم)
- لحم فيليه
- بقدونس
- شبت
- كزبرة خضراء
- حبة ان (مطحون)
- بابريكا
- ملح
- فلفل أسود
- بصل (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
تتبل اللحمة المكعبات بملح وفلفل وحبهان وبابريكا وماء بصل ويقلب جيدا
-
2
تشوى على شواية ساخنة مدهونة بالزيت
-
3
تتبل الريش المشوية بنفس التتبيلة بصل مبشور وملح وفلفل وبابريكا وحبهان مطحون
-
4
تشوى على الشواية
-
5
لعمل الكفتة تخلط مع بصل مبشور وخضرة مفرومة وملح وفلفل وتخلط جيدا وتشكل أصابع وترص في صينية عليها زيت وتدخل فرن ساخن حتى تشوى
-
6
تقدم المشويات ساخنة
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع مشاوي مشكلة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!