كانيلوني بالسبانخ من وصفات المكرونة المميزة ، ولعل ما يميز هذا الشكل من المكرونة سهولة التحكم بحشوها وشكلها ، فهناك العديد من الوصفات التي يمكن ان نحضرها من مكرونة الكايلوني ، وهذه الوصفة سنقدمها بالسبانخ والجبنة .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء نضع الزبدة ونقوم بتقلية البصل حتى يتحمر.

  • 2

    تسلق المعكرونة نصف سلق كيف تحتفظ بقوامها وتسلق كما هو موضح في المغلف ثم تغسل وتصفى.

  • 3

    تنظف أوراق السبانخ تسلق وتصفى من الماء وتعصر وتفرم.

  • 4

    في وعاء نقوم بخلط السبانخ مع جبنة الريكوتا وتتبل بجوزة الطيب والفلفل الأبيض و البصل المقلي ويقلب.

  • 5

    تحشى قطع الكانيلوني بخليط الجبنة والسبانخ وترص في بايركس متقاربة ومتلاصقة لبعض .

  • 6

    تسكب الصلصة فوق اللازانيا بعد تتبيلها بالملح والفلفل.

  • 7

    يوضع البايركس في الفرن وتخبز مدة ٣٠ دقيقة على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت.

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!