مكرونة بصوص الريحان
Ingredients
- كيلو مكرونة شرائط (مسلوق)
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة ريحان مجفف (مطحون)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 2 مكعب صدور دجاج فيليه صغيرة
- 100 مل كريمة
- 0.5 كوب صوص بيستو
- 3 كوب مرقة دجاج
- ملعقة كبيرة صنوبر
- 0.5 كوب جبنة بارميزان (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
اسلقي المكرونة 2 لتر ماء مملح
-
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة
-
3
أضيفي الصنوبر والدجاج المفروم والثوم والريحان المجفف وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج
-
4
أضيفي مرق الدجاج والكريمة وصوص البيستو واخلطي جيدا
-
5
تبلي المزيج بالملح والفلفل واتركيه حتى يغلي وتتجانس المكونات
-
6
أضيفي المكرونة وقلبي اسكبي المكرونة بطبق التقديم مع الدجاج والصوص وزينيها بالبقدونس والجبن البارميزان وقدميها ساخنة
Now that you know how to make pasta with basil sauce, it's time to get cooking! This dish is perfect for a quick and easy weeknight meal, or for impressing guests at your next dinner party. Give it a try and let us know how it turns out in the comments below.