مكرونة بشاميل
Ingredients
- 2746654042 مكرونه var zflag_nid=; var zflag_cid=274; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=42; (2273)
- 2 كوب لبن
- 2 كوب مرقة دجاج
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة سمنه
- ملح
- فلفل أسود
- 2 بيضة
- بقسماط
Preparation
-
1
يشوح الدقيق فى السمنه على النار ثم يضاف اللبن والمرقة والملح والفلفل ويقلب حتى الغليان
-
2
يدهن بايركس بالسمنه ويرش بالبقسماط ثم توضع المكرونة فى البايركس ويضاف البشاميل
-
3
يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود ويوزع على وجه المكرونة
-
4
توضع فى الفرن حتى تمام النضج ويحمر الوجه ثم تقدم
