مكرونة بلونيز بالزيتون والريحان

Ingredients

Preparation

  • 1

    تسلق المكرونة نصف سلقة

  • 2

    في طاسة أخرى تعصج اللحمة مع البصل والثوم والكرفس والكرات والزعتر

  • 3

    ثم تتبل بالملح والفلفل ثم يضاف الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم

  • 4

    ثم يضاف رشة السكر ويقلب الخليط جيدا وتترك حتى تتسبك

  • 5

    ثم يضاف الريحان والنعناع المفروم تقلب جيدا

  • 6

    ثم يضاف المكرونة على الخليط وتقلب جيدا وتقدم